奶香肉松餐包

作者： Daphne_Libra

配方参考我的另一个菜谱“奶香小餐包”。今天在原来的基础上，加了点肉松卷在里面，并且换了一个模具（25cm-15cm-5cm），量也刚好。

用料

• 其它用料见我的另一菜谱“奶香小餐包”
• 肉松 适量

奶香肉松餐包的做法步骤

步骤 1

前面揉面和一发的步骤和原来都一样。这里不再重复啦。

步骤 2

一发好后取出面包机，多揉揉排气，平均分为四分。每份揉圆，拍扁，擀平，擀成大约10cm宽20cm长，在上面抹一些蛋液，撒肉松，再从短边开始往上卷起。重复四次。也可以撒蔓越莓葡萄干儿或者你喜欢的任何馅儿，只是注意适量。

步骤 3

做好的四个卷儿依次放进模具。

步骤 4

烤箱35度发酵35分钟，下面记得放盘温水。

步骤 5

烤箱预热170度。刷蛋液，撒芝麻。

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步骤 6

步骤 6

进炉。烤了15分钟时我加盖了锡纸。一共烤20分钟。

步骤 7

烤箱里面那一部分可能锡纸没盖好，颜色还是偏焦。但里面不影响。

步骤 8

还是不错滴。趁热就吃了一个，哈哈。

菜谱创建时间：2020-04-24 00:51:15