新鲜菠萝一切两半
取出菠萝果肉，切小块，用不粘锅加入玉米油翻炒至香，出锅
菠萝容器。 将白米洗净，100g米，100g水（水和米的比例1:1），再加入盐，玉米油搅拌一下，放入电饭煲蒸熟，再打散
胡萝卜洗净，削皮，切小丁，少量玉米油将胡萝卜丁炒熟，出锅。 生姜洗净，切成末，黄瓜洗净切小丁，鲜玉米切小粒
干香菇泡发，切碎，素火腿肠切小丁
不粘锅将香菇碎水分炒干，再加入适量玉米油，生抽、素蚝油、白糖，加入姜末炒香，再倒进纯素火腿肠丁，一起翻炒至金黄，再加入胡萝卜丁翻炒至香，出锅；
在不粘锅里放入适量玉米油烧热，将菠萝丁，再加入白米翻炒一下，再加入炒好的菜，加入蔬菜粉，一起翻炒均匀，便可品尝。
出锅 (*^▽^*)
完成✅
剩余的菠萝果肉用原汁机榨成菠萝汁
【注】：两人份量