香芋切条状、油不用放太多,看图就知道了,然后油7成热放入香芋条炸,我分两次次炸的
炸到金黄捞出,看图片颜色哈
香芋炸好后,剩余的油留一点加入白糖,我是三大勺这样
放糖小火炒到颜色变黄。各位看视频状态哈炒到黄色直接倒入香芋
翻炒几下就可以关火
登登登、上菜咯 超级好吃
趁热吃糖可以拔丝噢、凉了会黏住 可以装盘的时候根根分开些