准备好食材,红枣我用的灰枣,颗粒不大,甜度很高。红糖是云南手工古方红糖,没有添加。
把红枣用剪刀剪开,枣核去掉。红糖用食用锤敲成小块。
怀姜把皮刮掉,切成小块用破壁机打碎。(很多人不知道怀姜是什么?怀姜是同类姜中的翘楚,被称为“怀庆三辣之首”,可蔬、可和、可果、可药)
红枣用刀剁碎,越碎越好。(真是剁到怀疑人生😇)
食材层层叠加放入炖盅,没有没被美到呢。层层精华,隔水炖15个小时。
用保鲜膜把炖盅包裹严实,密封到不要进去水蒸气。
15个小时的成果,膏体细腻更易吸收。
挖一勺冲水喝,甜甜的,味道很赞。喝完身上暖暖的,对抗倒春寒。
阳光下,一杯姜枣膏,开启美好的一天。 如果有风寒感冒,坚持喝姜母膏,什么感冒药都不用吃。
1、姜枣膏最好是每天早晨和上午喝,下午三点以后别喝了,因为姜是升阳之物,晚上身体要收敛。 2、经期如果量很大就停停两天。如果正常就不要停。 3、孕妇不可以喝。 4、高血糖者不能食用。