土豆1个去皮洗净。
切成细丝。
锅中倒入少许油加入土豆丝煸炒大概2分钟。
加入盐、生抽、白糖调味。
加入适量的水煮开,水不要太多。
煮至土豆丝熟透,加入葱花和鸡精即可出锅。
这个汤做起来很方便快捷,并把土豆的鲜都带出来了,很好喝。