快手米饭土豆饼

作者： 灵乐尔

疫情这段时间，孩子们在家上网课都不爱吃饭。出门也不方便，就想着给孩子用家里现有的食材做点美食。简单易上手，也能消磨时间。😄😄

用料

• 土豆 1个
• 面粉 1汤勺
• 鸡蛋 2个
• 剩米饭 一小碗
• 火腿 1个
• 盐 2克
• 食用油 适量
• 十三香 1勺
• 孜然 3--5勺

快手米饭土豆饼的做法步骤

步骤 1

把土豆削皮儿擦成丝儿，火腿切成丁。剩米饭搅散，放入鸡蛋和少许面粉。除孜然外所有调料都放进盆子里搅拌成稍微稀点儿的糊状。

步骤 2

电饼铛刷油，把搅拌好的食材放进去，小火烙至两面金黄。

步骤 3

米饭土豆饼烙至两面金黄，就可以切块出锅。

步骤 4

撒上拌了盐的孜然粉，香喷喷的，就像吃烧烤的味道一样。

步骤 5

好了，简单快手的米饭土豆饼配上一碗小米稀饭美味的早餐就做好了。

快手米饭土豆饼的小贴士

为了口感好吃，还可以加点儿土豆淀粉。 盐少放点也没关系，因为后面的孜然料里面就有盐。

菜谱创建时间：2020-04-23 15:58:08