松下面包机50%全麦吐司

作者： X_日尧

自己备份方子，最近懒得吐司都是面包机全自动，面粉都是新良牌，我没放油，如果放可以15克油，黄油植物油都可以，吐司是微咸口 面包机型号:松下P104 备注:天气热了，液体都用冰的

用料

• 高筋面粉 125克
• 全黑麦或全麦粉 125克
• 奶粉 15克左右(可省略)
• 细砂糖 10克
• 盐 3克
• 鸡蛋加牛奶 210克(一个鸡蛋再倒牛奶)
• 酵母 3克

松下面包机50%全麦吐司的做法步骤

步骤 1

除酵母外所有材料按顺序放入，选饺子皮程序揉面15分钟，结束后酵母放入酵母盒，选软式程序，烤色淡

步骤 2

结束后取出晾到手心温度

步骤 3

切片后放入保鲜袋密封，这样余温会让表皮变软，吃不完可以分别用保鲜袋密封后放入保鲜盒，最后放冰箱冷冻室，每次吃提前一晚拿出来自然回温，就和新鲜吐司一样啦！冷冻可以延缓面包老化！

菜谱创建时间：2020-04-23 14:53:25