酥到掉渣的桃酥（猪油版）

作者： Te 皇后。

我特别喜欢吃桃酥 然后就自己在网上看自己琢磨一次就成功了。其实很简单以后再也不用去买了

用料

• 低筋面粉 240克
• 小苏打 5克
• 黑芝麻 适量
• 泡打粉 2克
• 细砂糖 100克
• 鸡蛋 一个
• 猪油 110克

酥到掉渣的桃酥（猪油版）的做法步骤

步骤 1

泡打粉 小苏打 面粉加在一起搅匀

步骤 2

猪油加入白糖一个方向搅拌成奶油状 （大概五分钟）

步骤 3

加入鸡蛋液搅拌均匀（我是整颗蛋加进去的 其他的好像是只加蛋黄）

步骤 4

加入面粉用叠加的方法拌匀 这样不会起筋

步骤 5

分成差不多一样的大小 撒上芝麻 我没有黑芝麻了就用白芝麻代替了

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步骤 6

步骤 6

烤箱上下170 烤20分钟 每个烤箱脾气不一样所以时间自己看情况调整 小心糊了哟 不过大概就20分钟左右 这是我的成品

菜谱创建时间：2020-04-23 14:28:19