香蕉吐司

作者： 不会做菜的Rebecca

初尝试

用料

• 香蕉 150克
• 黄油 50克
• 白砂糖 70克
• 牛奶 130克
• 鸡蛋 1个
• 耐高糖酵母 5克
• 高筋面粉 500克
• 盐 8克

香蕉吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外全部倒入面包机揉面，成团醒面20分钟。

步骤 2

加融化黄油再揉面，醒面二十分钟。再拉成光面，38度发酵1小时。

步骤 3

分六个面团。

步骤 4

幹开

步骤 5

卷起

展开全部

步骤 6

步骤 6

编面包

步骤 7

完成

步骤 8

选好喜欢的一段，其余向内折。

步骤 9

放入吐司盒，38度发酵至9分发。

步骤 10

刷蛋液，加喜欢的坚果。进烤箱中下层，提前预热，上火150下火230度25分钟。 （一定要提前预热！！）

步骤 11

出炉

步骤 12

欣赏内部组织

香蕉吐司的小贴士

烤箱一定要提前预热！不然皮很厚！！

菜谱创建时间：2020-04-23 12:35:00