滑蛋蟹肉

作者： 落寞建筑业的肉夹馍

用料

• 面包蟹 1只
• 金针菇 一小把
• 鸡蛋 4个
• 生抽 适量
• 料酒 适量

滑蛋蟹肉的做法步骤

步骤 1

蟹肉剥出来

步骤 2

金针菇不用太多，一小把就行了

步骤 3

锅里先下油炒葱炒香，把四个鸡蛋磕进去，鸡蛋凝固后，加入蟹肉，翻炒，加料酒去腥，在放入生抽，如果喜欢辣的此时还可以加辣椒，翻炒均匀，盛盘开吃

菜谱创建时间：2020-04-23 12:09:47