番茄🍅酿

作者： 幽悠茧蝶

思思一直看着 食悟的封面，它吸引着我，然后，然后，然后就做了这道菜😍

用料

• 西红柿 2个
• 番茄酱 2勺
• 盐 5克
• 百合 一个
• 蘑菇 半个
• 娃娃菜叶子 少量
• 酱香猴菇 8块
• 米饭 一小碗
• 玉米粒 50克

番茄🍅酿的做法步骤

步骤 1

先蒸米饭🍚

步骤 2

番茄🍅洗净，备用，第一次发现，🍅的叶子是六边形的哦(ღ˘⌣˘ღ)

步骤 3

新鲜蘑菇，百合，玉米粒洗净放盘子里，准备再切碎

步骤 4

撕一点娃娃菜叶子，个人爱好而已，喜欢它的颜色

步骤 5

华道生活的酱料，酱香猴菇，和萝卜干

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步骤 6

步骤 6

备菜的全景图，基本在上面了

步骤 7

切碎后的配菜如上，娃娃菜叶子，百合和香菇继续切好，好放到番茄🍅里去，玉米粒不用切

步骤 8

番茄🍅按照上三分之一处切开如上，现实的番茄🍅和书上的番茄🍅对应了٩(๑^o^๑)۶

步骤 9

用小勺子挖番茄里的馅

步骤 10

挖完馅以后，备用用于炒菜，然后番茄🍅就成了接下来的器皿了

步骤 11

盛出米饭，粒粒分明，已经有饭香了😁

步骤 12

放入少许油，然后逐步放入玉米粒，百合，香菇，加少许盐，炒1分钟，然后将切碎的番茄🍅馅放入锅里，会有番茄汁哦，所以这会儿就可以，小火慢慢炒，菜都快熟的时候，放入米饭🍚，继续翻炒

步骤 13

炒一半左右的时候是这样，让饭菜慢慢融合，所以小火，也是为了让部分菜可以确定熟了，最后快出锅的时候，加大一点火，翻炒几遍，大概30秒到一分钟左右，小心不要焦了

步骤 14

出锅后，是这样的，可以装番茄🍅盘了

步骤 15

装盘后是这样的，黑色的是之前的酱香猴菇，炒鸡好吃的哦

步骤 16

好啦，实话实说，装盘后，还有剩的，加几块猴头菇，或者胡萝卜干，就开吃吧，拍照会忍不住想吃的，所谓秀色可餐

步骤 17

全景图，甚是满意，黑色盘子是两年前给孩子们送毛线玩具，玩具送出去了，盘子留下了，放这小番茄🍅正好😊

步骤 18

彩蛋：挖小番茄🍅的时候，汁很好喝，馅也不错，还偷偷喝了一点点，还好没多喝，不然炒饭就不够了，做菜嘛，最重要的是平和的心态，怎么做怎么好吃😂😊🤩

番茄🍅酿的小贴士

最后吃的时候，小番茄🍅也是手拿着的，吃完，就继续把小番茄吃了吧😂好吃到我想下次买个大番茄🍅多买几个，切记买新鲜嫩的番茄，多汁好炒饭，也好吃呀🤩🤩🤩这可能是一道孩子们很爱吃的菜，其实味道很淡，淡至人心，因为是番茄汁调出来的味道，个人感觉甚是好吃。“食本味，知其源”🌕🌏🌟🐳

菜谱创建时间：2020-04-23 12:08:40