葱油黄鱼

作者： Schuman1987

家里小孩很喜欢吃鱼，这道葱油黄鱼孩子们说吃出了酒店的味道，可能疫情期间太久没去酒店吃饭了，怀念了😂

用料

• 葱 一小把
• 黄鱼 1条
• 蒸鱼豉油 2勺
• 醋 1勺
• 料酒 1勺

葱油黄鱼的做法步骤

步骤 1

黄鱼洗净身上划几刀，放上姜丝，料酒一勺，白糖一小勺，醋一勺，盐一小勺，锅里水开了放进去蒸，黄鱼如果对半铺开，只需蒸5分钟，没铺开的需要10分钟

步骤 2

出锅，把蒸出来的汤水倒掉，淋上蒸鱼豉油两勺，洒上葱花，锅里油加热冒白烟的时候关火，马上倒鱼上面

步骤 3

香喷喷的葱油黄鱼

步骤 4

一家四口，四菜一汤

菜谱创建时间：2020-04-23 11:24:21