1市面买到的随便哪种面条或米粉。2锅中注水放面煮开,煮到什么程度看个人喜欢,反正面条要煮散。3面条煮散后把水倒掉,打鸡蛋进去,加酱油,加油,拌均匀。加多少也看个人喜欢,想香点油放多点,为健康着想我通常放少点,反正不粘锅。4开火,筷子翻拌到鸡蛋熟就行。通常熟了就能闻到香味啦。翻拌期间认为调味不够可以适当加酱油跟油。5上盘。通常我自己吃,这步也省了,直接吃,盘子也省洗了。哈哈哈哈哈哈哈😂😂😂😂
嗯,我家用的电陶炉,所以,平时不动手的儿子9岁左右也会做,真的太简单方便了,他说比我做的汤面、蒸面都好吃。