超简单的万能酱汁之荤菜绝配版

作者： 沐妍Lily

万能酱汁之前出了一个素菜绝配版，现在再发一个荤菜绝配版～卤牛肉、卤猪舌、猪耳等等荤菜的时候，就可以来一点万能酱汁蘸着吃～

用料

• 生抽 5勺
• 陈醋 1勺～1勺半
• 熟白芝麻 少许
• 胡椒粉 少许
• 小葱 1棵
• 蒜 3～4瓣
• 小米椒 1个
• 香菜 1根

超简单的万能酱汁之荤菜绝配版的做法步骤

步骤 1

小葱和蒜切末，小米椒切段，香菜切段。在碗里倒入生抽、陈醋，加入胡椒粉、白芝麻搅拌均匀，然后将葱末、蒜末加进去。

步骤 2

小米椒放在小碟子里备用，热锅里倒入少许油，待油加热后倒在小米椒上，然后将油带小米椒一起倒入步骤一调好的酱汁中。再撒上少许香菜即可。

菜谱创建时间：2020-04-23 01:03:23