跟熬粥一样简单的凤梨馅儿

作者： 叫我冬梅呀

水果多到来不及吃怎么办 做成馅儿呗

用料

• 凤梨 2个
• 麦芽糖 100克
• 冰糖 50克

跟熬粥一样简单的凤梨馅儿的做法步骤

步骤 1

把凤梨切成小块，切好的凤梨肉一共1930克

步骤 2

凤梨肉用料理机打碎，倒入锅中大火熬制，跟熬稀饭一样

步骤 3

熬到明显没什么水分的时候加入麦芽糖和冰糖换小火炒，因为加了糖了，需要不停得翻炒，以免糊锅

步骤 4

炒到翻动铲子的时候明显感觉到阻力就可以了关火了

步骤 5

盛到碗里晾凉

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步骤 6

步骤 6

沾在铲子上的也要刮了吃掉，因为实在太好吃了

跟熬粥一样简单的凤梨馅儿的小贴士

我喜欢吃酸口的，所以加的冰糖不多，爱吃甜的朋友可以多加些冰糖

菜谱创建时间：2020-04-23 00:15:38