【饮品】Mini芋圆芝芝芒芒

作者： 茕兔西顾Rabbit

出去了一趟之后,发现奶茶店各种要排好久的队,也不能经常出去嗨皮了,为了解解馋,在家自制一杯芝士奶盖果茶吧~ 芋圆可以换成珍珠,椰果之类的~ 茉莉花茶的话味道会更突出果味

用料

• 小台芒果泥 2个
• 蜂蜜 适量
• 红茶或茉莉花茶 350ml
• 芒果汁 300ml
• mini芋圆 适量
• 冰块 适量
• 奶盖：
• 奶油奶酪kiri 20g
• 牛奶 30g
• 淡奶油 115g
• 海盐 1.5g
• 炼乳 30g

【饮品】Mini芋圆芝芝芒芒的做法步骤

步骤 1

1.芋圆煮熟捞出过冰水

步骤 2

红茶可以多煮一些,冷却到常温

步骤 3

芒果打成泥倒入杯中(我的杯子是500ml)再加芋圆,倒入红茶或茉莉花茶,加入蜂蜜和冰块,开一罐芒果汁(味道浓郁的最好)倒入杯中

步骤 4

奶盖做法,奶油奶酪和牛奶混合均匀,奶油加海盐炼乳搅拌均匀,加混合均匀的奶酪牛奶打发均匀有流动性

步骤 5

最后把奶盖淋上去就好

菜谱创建时间：2020-04-22 22:57:16