简单美味☞芒果&牛奶果冻☜

作者： 爱宝儿烘焙

孩子们喜欢吃果冻，买来的里面都是色素和香精，还有各种食品添加剂，不喜欢吃太甜的可以少加糖，牛奶味会更浓郁，这样做成果冻，孩子们也喜欢吃，方法既简单又方便而且还营养健康！不喜欢喝牛奶的孩子这样也可以吃到牛奶！

用料

• 芒果 根据个人喜好
• 牛奶 200克
• 白糖 40克(喜欢吃甜的可以适当增加)
• 吉利丁片 10克
• 芝士片 1片

简单美味☞芒果&牛奶果冻☜的做法步骤

步骤 1

将吉利丁片两片，冷水泡软待用，牛奶中加入白糖，一片芝士片，小火加热到80度左右直至白糖和芝士片融化，但不要温度太高不要沸腾，不然会影响后面凝结！

步骤 2

加热好的牛奶放置50度左右时加入泡软的吉利丁片，搅拌直至融化待用！

步骤 3

容器里铺满自己喜欢吃的水果，水果多少根据自己喜好，将搅拌好的液体倒入水果容器，放冰箱冷藏2-3个小时即可！

步骤 4

Q 弹得牛奶芒果果冻就这样做好了，非常好吃牛奶部分跟奶酪特别像！

菜谱创建时间：2020-04-22 22:34:08