糯米浸泡一晚 第二天首先用少量香菇水蒸糯米
蒸糯米期间： 和面，面要稍硬，之后才能擀薄，醒30分钟
准备配菜，香葱 木耳 胡萝卜 香菇切丁，生抽 老抽 耗油 盐 糖 各种粉粉调好备用，下锅翻炒，倒入糯米混合均匀，晾凉备用。
面醒好揉两下，铺玉米淀粉，擀成薄片，然后抖干净淀粉，每片14克 左右。
包好后放入蒸锅，水开后蒸8分钟焖2分钟。