洗花生 不洗直接油炸? 真的会逼死强迫症。。。
三勺的盐 加水没过花生3厘米 冰箱冷藏 泡。。。 喜欢五香?麻辣? 桂皮、干辣椒、花椒。。。 爱加什么加什么 泡。。。 晚上丢冰箱 第二天下午把水沥掉
深色碟子 浅色碟子会被染色 微波炉 中高火 5分钟左右 翻拌 再4分钟 时间的多少 由微波炉和花生量决定 多试几次 脾气就摸透了 时间不够 1分钟1分钟的加。。。 听到噼里啪啦的连续声 就差不多了
提前浸泡 入味美味 冷透后 香香脆脆