照烧鸡腿饭🍛

作者： 全世界最好的ui

用料

• 鸡腿 3只
• 蜂蜜 2勺
• 生抽 3勺
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺

照烧鸡腿饭🍛的做法步骤

步骤 1

1 🍗鸡腿去骨后 鸡肉那面划花刀 鸡皮那面用牙签多扎几下 防收缩 加入料酒 盐 黑胡椒粉腌制20分钟

步骤 2

2锅里放油 油热后 把鸡皮面朝下 两面煎至金黄

步骤 3

鸡腿中加入调好的料汁闷煮10分钟，过程中三分钟左右翻一次面

步骤 4

鸡腿起锅切成小块摆盘，浇上锅里剩余的汁在米饭上，简直了超级好吃…含泪吃了两大碗…

照烧鸡腿饭🍛的小贴士

三个鸡腿是两人份的分量，因为鸡腿会收缩变小而我爱吃肉 配菜可以选择青菜，西蓝花之类的，我懒得买菜，就用了土豆泥代替

菜谱创建时间：2020-04-22 18:24:38