把土豆削皮上锅蒸熟,然后取出压成泥,加入盐尝一下味道
把玉米胡萝卜青豆焯水洗干净备用,把火腿肠切成粒备用
加入青豆玉米胡萝卜火腿肠和面粉,面粉分少量多次加入,捏一团面团在手上压成饼不会太软的就可以了
平底锅烧油把弄好的面团压成一个个圆饼下锅煎,要小心翻面,土豆饼就是比较软的很容易烂,两面煎至金黄即可
一个个田园土豆饼就做好了,要是喜欢番茄酱还可以蘸番茄酱吃。