准备好材料，图上忘了加上面粉。
将土豆与紫薯放蒸锅蒸熟。
蒸熟后的紫薯土豆压成泥。
压成泥后依次倒入白糖、牛奶、面粉，混合顺时针揉成面团。
揉好的面团再依次分成大小相同的圆形，也可把圆形压成饼状，方便下锅。
准备一不粘锅，预热后锅底表面抹上薄油（也可不抹），放上饼团，中小火煎至金黄色，翻面也同样煎制。
完成、摆盘。（可撒上些黑/白芝麻作为装饰）
加入面粉煎制多少会影响美观哈，建议大家也可以把面粉换成淀粉。