香菜萝卜丸子

作者： 我是Lindsay

想吃香菜萝卜丸子，又觉得太素了，就加了猪肉试试，没想到味道好极了。

用料

• 香菜 4根
• 胡萝卜 1根
• 青萝卜 1个
• 猪肉 120克
• 葱白 2段
• 姜 四片
• 面粉 600克
• 土鸡蛋 1个
• 盐 5克
• 生抽 2勺
• 胡椒粉 8克

香菜萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

所有食材洗干净，切成小块

步骤 2

依次放入绞肉机内，绞碎，喜欢颗粒感的可以少打几下哦

步骤 3

我喜欢吃细腻点的，打成这个样就差不多了

步骤 4

把绞好的菜，面粉，土鸡蛋，盐，生抽，胡椒粉和转

步骤 5

开始炸它

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步骤 6

步骤 6

丸子炸好了，来，尝一个，外焦里嫩。太香了

香菜萝卜丸子的小贴士

1.面粉要分多次加入，依次搅拌均匀，不能太稀。如果感觉稀，就加面粉。直到面糊裹筷子上不容易掉下来就可以了。 2.一定要复炸一次，才能外焦里嫩哦

菜谱创建时间：2020-04-22 15:24:23