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夏日必备:凉拌鸡丝

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作者: 大赵儿
夏日必备!超简单!

用料

夏日必备:凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切3片(薄了容易熟) 凉水入锅,加生姜葱段去腥,水烧开后,焖5分钟(保证熟透又不会太老)

步骤 2

胡萝卜黄瓜刨丝

步骤 3

鸡胸肉取出用白开水洗净,装入保鲜袋,用瓶子/擀面杖敲打(这一步一定要做,方便后面撕)

步骤 4

撕成丝(我是一个无情的撕肉机器)

步骤 5

加入香菜 酱油 醋 芝麻油 搅拌均匀即可食用

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步骤 6
步骤 6

超级好吃!

菜谱创建时间:2020-04-22 12:23:06
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