材料还是要备齐呀 巴沙鱼解冻后➕黑胡椒➕料酒,腌制10分钟
热锅凉油(我就刷了层底油),下小米辣➕葱段➕蒜末呛个味道
➕西红柿🍅➕生抽1勺➕耗油半勺,开始翻炒
直至西红柿🍅翻炒出汁儿
➕豌豆➕巴沙鱼➕豆皮➕小半碗水,食材熟了就可出锅
如果你的主食是米饭🍚,可以多留点汤汁儿拌饭 我做的版本把汤汁儿收掉了 只吃巴沙鱼、豌豆和豆皮了