自己去采摘草莓，也是一种乐趣，看这颗多大啊。
亲手将一个个成熟的果实放进篮子，心里有种莫名的成就感。哈哈。。
我一般会挑个头小一点的草莓用来做果酱，既便宜又好煮。
草莓洗净切开，用白糖腌制10分钟，不一会儿，就有很多果汁出来。
将草莓放进不粘锅小火煮制，加入白糖和柠檬汁，熬的过程中要不停搅拌。
咕嘟咕嘟咕嘟。。。草莓逐渐绵软，汤汁也慢慢粘稠。
不喜欢大颗果粒的，可以在煮制的过程中把果肉压一下，这样的果酱更细腻。
将煮好的果酱晾凉，装进无水无油的罐子，想吃就可以随时享用啦。
1.草莓洗净晾干水分，不然生水容易引起霉变。 2.喜欢口感细腻的，可以把草莓切碎。 3.制作好的草莓酱尽快食用，因为没加防腐剂很难保鲜太久。