萝卜羊肉汤

作者： 楠楠楠小楠

传说中的鱼羊鲜。。

用料

• 萝卜 一根
• 羊肉 1500克
• 鲫鱼 一条
• 姜 随意

萝卜羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊前腿一个准备

步骤 2

因为疫情，居然学会了砍羊

步骤 3

砍好洗净放砂锅备用

步骤 4

铁锅煎鲫鱼

步骤 5

鱼汤熬制半小时，记得开水加大火。才能逼出来鱼的鲜味。

步骤 6

熬好的鱼汤倒入砂锅做汤底，打掉浮沫。我喜欢原汁原味的感觉，所以只放了生姜。

步骤 7

两小时后加入萝卜，拿来炖汤选圆萝卜最好吃。。

步骤 8

炖好出锅咯，怎一个鲜味了得

萝卜羊肉汤的小贴士

鱼熬出来汤底之后就不要了

菜谱创建时间：2020-04-22 03:47:17