灵魂鱼香肉丝-超级简单好做

作者： 乌云乌云快走开呀

用料

• 瘦肉 200克
• 木耳 75克
• 豆瓣酱 1勺
• 淀粉 1勺
• 香醋 1勺
• 白糖 1/2勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 青椒 100克

灵魂鱼香肉丝-超级简单好做的做法步骤

步骤 1

将瘦肉切丝，然后放入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、少许盐，搅拌均匀，腌制15分钟。

步骤 2

木耳和青椒切丝

步骤 3

热锅热油，倒入肉丝翻炒至变色后盛出。

步骤 4

热锅热油，加入一大勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀。

步骤 5

将切好的青椒木耳放入锅中翻炒均匀。

步骤 6

加入肉丝继续翻炒，然后放入一勺醋，1/2勺白糖。

步骤 7

鱼香肉丝完成✅

菜谱创建时间：2020-04-21 22:12:15