高贵的土豆泥

作者： 大蒜提刑官

把土豆山药做成很高贵的亚子（当然也更好吃），有手就行，材料也很简单～

用料

• 土豆 2个
• 山药 1根
• 糖 看着给
• 椰蓉 看着蘸
• 蔓越莓 看着包

高贵的土豆泥的做法步骤

步骤 1

山药土豆去皮后上锅蒸，图上这种行为不对哦。

步骤 2

正确做法是像图上这样，把土豆切成块再蒸（下面垫的是我的洗脸巾对不起，因为我实在找不到蒸屉布哈哈哈哈哈）。 蒸到里里外外都软了，拿筷子戳一戳就知道了。

步骤 3

找一只很深的碗，拿上你家的擀面杖，干它丫的！

步骤 4

把土豆和山药分别捣成泥，干得搅不开的话，可以加一勺子开水和一和。 捣的过程中记得加糖，另外加蔓越莓加椰蓉，加别的也行，味道可以更丰富。 家里没有白糖了，我加的红糖，所以颜色变深了，但感觉还蛮好看的。

步骤 5

把山药泥和土豆泥都搓成丸子，里面记得塞蔓越莓干，我一个丸子塞两块干。

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步骤 6

步骤 6

丸子裹上椰蓉，立马变高贵。

步骤 7

或者捏成方的也行，捏成啥奇奇怪怪的样都行，最后都记得裹上椰蓉

步骤 8

要是希望更好看呢，在顶端再嵌一块蔓越莓干就行了

步骤 9

掰开一个看看，很OK👍

步骤 10

给我妈外带一份哈哈哈。

高贵的土豆泥的小贴士

1.蒸的时候切块 2.捣泥的时候，为了口感好，记得多加糖，不吃甜的可以不加

菜谱创建时间：2020-04-21 21:24:00