🔥一吃就停不下的闷烧鸡🔥

作者： 馋馋小喵

用料

• 半只鸡+两个鸡腿 若干
• 千页豆腐 10块
• 油豆皮 若干
• 冰糖 若干克
• 香叶 2片

🔥一吃就停不下的闷烧鸡🔥的做法步骤

步骤 1

鸡肉块清理好放入胡椒粉料酒腌一会儿。 锅中放入油，下冰糖小火炒制焦糖色，一定要小火，炒的过程中看颜色，别浅了也别糊了。

步骤 2

然后下鸡肉块翻炒上色，再放入葱姜片，香叶，生抽、老抽、黄豆酱、蚝油、料酒各一勺，翻炒均匀，并放入千页豆腐和油豆皮，加入没过鸡肉的水。 ​

步骤 3

开锅后，炖15分钟就可以出锅了。

步骤 4

完成！

菜谱创建时间：2020-04-21 15:57:13