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蜜豆钵仔糕

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作者: ALFen

用料

蜜豆钵仔糕的做法步骤

步骤 1

1.将椰浆和水混合均匀 2.木薯粉与粘米粉混合均匀 3.把适量的椰浆水(注意是适量的喔,不是全部倒完哈)倒进混好钵仔糕粉中水量不需要太多,刚好能把粉调成浓稠的粉浆就可以 4.把剩下的椰浆水倒入奶锅 5.把红糖跟细砂糖混合之后倒入椰浆水奶锅里煮沸 6.把煮沸的椰浆糖水迅速倒入粉浆中与粉浆搅拌均匀把生浆烫成熟浆 7.把粉浆倒入模具中放入适量的蜜豆 8.放进蒸笼水开后大火蒸15分钟至熟7.拿出来放凉后就可以脱模食用

菜谱创建时间:2020-04-21 15:44:54
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