买回来的虾处理干净,去除虾壳虾线(鲜虾可以冷冻十分钟更易剥壳)
加入油,盐,姜,淀粉少许腌制十分钟
锅中热油,放入虾煸炒(边缘有点微焦最好吃)
然后淋入酱油翻炒再加入葱炒香入味就可以了。(这一步忘了拍图)
成品就这样,经常做,图片也是分几次拍的,哈哈
好吃入味快为家人做起来吧!超级下饭!
鲜虾可以冷冻十分钟更易剥壳。