超简单颜值高 芦笋培根卷

作者： 做美食是门艺术

芦笋，是世界十大名菜之一，原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，还含有微量元素硒，被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点，还有减肥的作用。 春天又到了吃芦笋的季节我们来做个超简单颜值又高的芦笋培根卷卷卷卷，那香香又健康的呦～

用料

• 芦笋 12根
• 培根 6片
• 黑胡椒 少许
• 海盐 少许
• 甜柑 1个
• 小西红柿 6颗

超简单颜值高 芦笋培根卷的做法步骤

步骤 1

只用到新鲜的芦笋+培根+研磨黑胡椒。（其他是我同时做下一道菜的料）😂

步骤 2

鲜芦笋取上中段，锅中加些盐，水烧开绰一下断生。

步骤 3

立刻放到冷水或冰水，这样芦笋脆脆的口感好呦～

步骤 4

这一步是我挑一根粗搭配一根稍细的，为了美观。我太追求完美了 sorry～🤣🤣

步骤 5

用牙签将培根卷和芦笋固定好呦，很关键，要不油煎容易散开就不好了

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步骤 6

步骤 6

先煎封口的一面 不要动，加少许黑胡椒粉，稍稍煎时间长点没关系，封住口口最重要😂

步骤 7

封住口口，慢慢把牙签拔掉，煎另一面。😍😍 那香味，我咽咽口水～

步骤 8

用剩下的油煎小西红柿，撒些黑胡椒，海盐出锅。搭配甜柑，酸酸甜甜解油腻，好吃又健康的芦笋培根卷好了。开动～🥰

超简单颜值高 芦笋培根卷的小贴士

1、水烧开，芦笋绰几分钟断生就好，时间不要长该软了，直接放到冷水里，保持脆脆口感 2、培根卷一定要慢慢的紧紧卷住，用牙签固定，要不油煎很容易开就灾难了🤣

菜谱创建时间：2020-04-21 13:45:12