❶花生米放在可以微波炉的盘子里。大概铺一层/两层。 （花生米红衣如果不老的话，不用扒掉。我买的有点老，我就都扒掉了。） ❷微波炉加热45秒。 ❸关掉微波炉，【戴好手套】晃盘子/用筷子🥢扒拉扒拉。 ❹微波炉加热30秒。 ❺重复步骤❸ ❻ 重复步骤❹❺至花生米微微变色。即将好的时候，可以将微波时间缩到20秒/15秒/10秒。（如果铺了一层花生米，大概需要两三个30秒；两层，大概需要四五个30秒。） ❼微波过程中，用小盆调盐/糖水。适量盐（依据炒菜时的放盐量）/糖，加几滴凉白开，足够把盐/糖颗粒化开就好。 ❽把微波好的花生米倒入盐水盆，快速晃动。（呲呲啦啦，像炸锅er一样）
晾凉，开吃。
又用冰糖水做了甜味儿的。绝！