万小厨快手零难度照烧鸡

作者： Rwan

冰箱里翻出一盒鸡腿，决定明天带照烧鸡汉堡💡照烧汁吃完了，胡乱配一个叭

用料

• 琵琶腿 4只
• 蚝油 1大勺
• 酱油 1.5大勺
• 料酒 3大勺
• 糖 随缘
• 味淋 有就放点儿
• 姜蒜 随意
• 盐 随缘克

万小厨快手零难度照烧鸡的做法步骤

步骤 1

白白的大鸡腿子

步骤 2

剔骨（腿骨因为剔得不干净，放空气炸锅里烤着当零食吃了😋）

步骤 3

热锅无油，鸡皮朝下干煎，变色后翻面

步骤 4

继续煎到外表无血色

步骤 5

倒混合酱汁 - 网上看的方子是蚝油:酱油:料酒:糖=1:2:3:4。我没那么讲究，乱放之后尝一尝，不要有任何一种味道太突出就行了（家里没糖了放的榛子糖浆🤪）

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步骤 6

步骤 6

收汁同时注意别糊锅。早晨热一热，夹烤过的汉堡坯，完美🙏🏻

万小厨快手零难度照烧鸡的小贴士

烤大腿骨真好吃啊😋

菜谱创建时间：2020-04-20 23:47:59