家常菜•春笋烧鲍鱼

作者： 朱倩怡Nikki

一个人也要好好吃饭呀。💡

用料

• 春笋 2根
• 鲍鱼 6只
• 姜 2片
• 蒜 1瓣
• 小米椒 1个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 油 适量

家常菜•春笋烧鲍鱼的做法步骤

步骤 1

1、春笋切段，鲍鱼划格子，姜切丝，小米椒切圈； 2、放水热锅，加适量盐，放笋入水煮8分钟；

步骤 2

1、放油热锅，放小米椒、姜、蒜和笋爆炒，加入鲍鱼一起继续翻炒； 2、加适量盐、糖、生抽和蚝油，放一点清水，盖上锅盖，焖煮一分钟； 3、放适量水淀粉收汁，关火，出锅🙌

步骤 3

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菜谱创建时间：2020-04-20 21:55:32