适量面粉+适量的水+一点点盐和成面团
准备一个茭瓜(西葫芦),一个青椒,两个鸡蛋,一根葱
所有的馅和调料混合
我的宗旨是,只要不露馅,想咋包就咋包
我包的是这种形状的,比包子小,比饺子大
开锅蒸15分钟
熟啦!
开吃!
1.和面的时候放一些盐可以增加面粉的筋性,饺子皮不容易破 2.西葫芦容易出水,切完后可以放点盐挤出多余的水分,这里我没挤,因为我就喜欢吃那种咬一口满是汁水的感觉 3.馅里面加一个青椒非常重要,味道绝对惊艳,不信你可以试试😜😜😜