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红烧香菇鸡翅根

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鸡翅根划算肉也嫩,配上香菇红烧,喜欢吃辣的可以跟我一起做

用料

红烧香菇鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净血水剁成小块,姜蒜切片,配生抽料酒腌制10分钟左右

步骤 2

香菇洗净对切备用

步骤 3

热锅冷油加热,油热后加大蒜辣椒爆香,倒入腌好的翻炒变色,加点老抽翻炒放入香菇

步骤 4

热水没过鸡肉,中火🔥烧10分钟左右,中途记得翻炒两遍防止粘锅啦,我经常烧忘记了

步骤 5

最后加入适量盐和胡椒,因为腌的时候没放盐,我喜欢起锅放一点,好吃的香菇烧鸡就做好啦

菜谱创建时间:2020-04-20 19:26:48
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