芝麻苏打饼干

作者： lailai-卷儿

先生胃不好，甜食类的不爱吃，那今天就做个养胃的苏打饼干吧 相对面包蛋糕来说，饼干实在是简单又快手呢

用料

• 低筋粉 100克
• 黄油 30克
• 酵母粉 2克
• 苏打粉 1克
• 盐 2克
• 黑白芝麻 适量
• 水/牛奶 适量

芝麻苏打饼干的做法步骤

步骤 1

所有材料称重，放一起，水/牛奶酌情加入

步骤 2

黄油最好先化开，我犯懒了，只好隔水融化搅拌

步骤 3

拌成能搓团的状态就可以了

步骤 4

在案板上铺平擀开，我又犯懒了，直接手搓团然后按扁，很随意的弄了几个，剩下的都填到磨具里了，然后用叉子戳一下。烤箱200度预热。要是正常4毫米厚的饼干，上下火200度10分钟就可以了。我这种有点厚度的，烤了22分钟

步骤 5

出来啦，因为有两色芝麻，磨具的造型有点看不出来🙃

步骤 6

吃起来味道还是可以的，尤其有芝麻，咸香酥脆的

步骤 7

配合我的小粉杯来合个影😁

芝麻苏打饼干的小贴士

正常做法都是擀成4毫米的平片，切割成方块，然后用叉子戳洞，这样烤出来好看一些。

菜谱创建时间：2020-04-20 17:06:28