雪媚娘

作者： moer云

家常版白胖子，甜甜糯糯的雪媚娘，冷藏以后更美味。

用料

• 糯米粉 110克
• 玉米淀粉 50克
• 牛奶 180克
• 细砂糖 35克
• 黄油 15克
• 淡奶油 250克
• 奥利奥饼干 5片
• 草莓 5个
• 芒果 1个
• 桑葚 15个
• 熟糯米粉 50克

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

按着量做，正好可以做9个，糯米粉，玉米淀粉，白砂糖，牛奶，放入盆中。

步骤 2

搅拌成上图的糊糊状。

步骤 3

干盘子，先倒入食用油，整个盘子涂均匀油。

步骤 4

把糯米糊倒入盘子中上锅蒸，上汽后，蒸20分钟。

步骤 5

趁着热把黄油融化放入糯米中，搅拌。

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步骤 6

步骤 6

不停地搅拌

步骤 7

搅成这种样子，放入冰箱冷藏4小时

步骤 8

放冰箱前要多揉会儿，这样有弹性。

步骤 9

准备水果丁

步骤 10

将50克糯米粉用干锅小火炒熟。

步骤 11

奥利奥饼干擀成碎

步骤 12

现成的动物奶油

步骤 13

或者打发淡奶油，放入少量白砂糖

步骤 14

把熟糯米先撒在案板上，然后将糯米面团揉搓，再切成一个一个小挤子。

步骤 15

小剂子擀成面饼，包入奶油，

步骤 16

芒果丁

步骤 17

桑葚

步骤 18

根据自己的喜好，可以包入奥利奥碎，或者水果拼搭。

步骤 19

包好后在撒上一层熟糯米粉。

步骤 20

以为自己吃，就没有买专门的外包装纸，放入盘中，蒙上保鲜膜，冷藏。

步骤 21

冷藏一个小时就可以了，味道非常棒。

步骤 22

果肉，奶油。

步骤 23

草莓雪媚娘，随意DIY!

步骤 24

非常软糯。

菜谱创建时间：2020-04-20 15:35:34