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食盐版皇后吐司的做法

食盐版皇后吐司

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美滋滋的感觉
看过好多皇后吐司的方子,都需用到海盐,无奈家中没有,就用食盐替代了 有了淡奶油的加入,润润的,QQ的,烤的时候满屋飘香啊 面团大概520克左右,我用的学厨小吐司盒,也可以用一个450克的吐司烤 自用记录方子,不喜勿喷哈 喜欢的亲随意拿去,有不明白的可以给我留言哦

用料

食盐版皇后吐司的做法步骤

步骤 1

所以材料除食盐和黄油,全部倒面包机中搅拌20分钟。

步骤 2

加入食盐,黄油继续搅拌5分钟,剪刀剪面团,使面团更快出膜,然后再搅拌5分钟,其间再剪个2,3次剪面团

步骤 3

保鲜袋系紧放冰箱冷藏过夜,必须系紧袋口

步骤 4

第二天拿出面团分成9个小剂子,拍压排气后滚圆,松弛20分钟

步骤 5

擀开卷起来,继续松弛20分钟

步骤 6

擀开卷起来放吐司盒里,二发55分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180度25分钟,11分钟左右盖锡纸,出炉表面刷温牛奶

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组织不错喔,出炉放凉就吃掉一个了,不夹肉肉也好好吃哦

菜谱创建时间:2020-04-20 14:35:41
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