（减脂）手撕鸡胸肉

作者： 七七减脂日记

为了省事做了好几餐的量，所以用料会比较多，吃不完可以用保鲜膜盖住放冰箱鸭！凉拌菜不用加热拿出来吃就好了，很方便。 也可以做一餐的量，调整一下调味料的量就可以了。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 海带 150克
• 香菜或葱 2根
• 小米辣 3个
• 辣椒粉 1勺
• 十三香（可无 半勺
• 生抽 4勺
• 酱油 2勺
• 醋 5勺
• 白酒或料酒 2勺
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 蚝油 1.5勺
• 盐 2勺
• 芝麻油 2勺
• 黑胡椒 适量

（减脂）手撕鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉，对半切，加姜，蒜，料酒腌制两小时以上。我淹了一整天。

步骤 2

煮沸水加鸡胸肉。腌鸡胸的姜蒜也可以加进去，这样就不用另外加了。可以倒两勺料酒或白酒。

步骤 3

煮8分钟以上。放进凉水里。

步骤 4

海带煮熟。黄瓜胡萝卜切丝，香菜大蒜切碎点，一起放大碗里。

步骤 5

加入撕好的鸡胸，酱油、生抽、五香粉、黑胡椒、蚝油、芝麻油、盐搅拌。可以根据自己喜好加辣椒粉！

步骤 6

我是这样的勺子哦

步骤 7

然后就可以享用啦。超好吃！

（减脂）手撕鸡胸肉的小贴士

1.加金针菇也好吃！ 2.热量不高，100克大概100卡左右，我每餐只吃100克，量也很多哦！再搭配其他蔬菜，杠杠的！

菜谱创建时间：2020-04-20 12:01:39