天呐怎么会有这么好吃的橄榄菜四季豆肉碎拌面

作者： 饺饺饺饺蘑菇仔

最爱的拌面，没有之一！橄榄菜真是百搭，下饭，配粥，拌面，啥啥都能勇挑大梁！

用料

• 猪肉碎 300克
• 料酒 1汤匙
• 盐 适量
• 四季豆 500克
• 橄榄菜 3汤匙
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 蚝油 1汤匙
• 生抽 2汤匙
• 面条 2人份

天呐怎么会有这么好吃的橄榄菜四季豆肉碎拌面的做法步骤

步骤 1

此处灵魂食材 — 橄榄菜一定要拥有姓名！差不多就是这些东西，其他就是生抽蚝油盐料酒

步骤 2

猪肉碎加料酒和盐，抓抓腌10-15分钟

步骤 3

四季豆去蒂拔丝切小丁，过沸水焯熟，捞出放在凉开水里以保持脆爽

步骤 4

另起锅，热锅冷油，姜蒜炒香，放入猪肉碎划散炒至八分熟

步骤 5

倒进四季豆，加入橄榄菜，生抽，蚝油，喜欢辣还可以小米椒切圈加入，炒炒炒匀

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步骤 6

步骤 6

沸水煮面

步骤 7

煮好的面条过凉开水保持爽滑

步骤 8

拌！面！开吃！呼噜噜一口气吃光！

菜谱创建时间：2020-04-19 23:15:13