比饭店还好吃的酱萝卜😋

作者： 请叫我菲比

就是好吃 ✌🏻

用料

• 白萝卜 中等2个
• 红洋葱 半个
• 香菜根 4-5根
• 生抽 280克
• 香醋 210克
• 白糖 150克
• 食盐 8克

比饭店还好吃的酱萝卜😋的做法步骤

步骤 1

前一晚：白萝卜洗干净 切厚片或者小拇指粗的萝卜条（我是用料理机直接切厚片方便） 表面撒上少许盐 抓匀 盖上保鲜膜腌制一晚上 目的是为了把萝卜水份杀出来 第二天用凉开水 冲洗两边 沥干水分 装到瓶子里

步骤 2

将所有调料放入一个大碗 搅拌均匀 尽量让糖融化一部分

步骤 3

倒入瓶子里就好啦 冰箱储藏哟 三天之后就很好吃了 喜欢吃辣的 可以多放几个小米辣🌶️

菜谱创建时间：2020-04-19 21:26:24