用APP打开

酥酥软软炸鲜奶🥛

177人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 圈阿爱吃鱼
咦,听说牛奶还可以炸~

用料

酥酥软软炸鲜奶🥛的做法步骤

步骤 1

材料都在这里。泡奶粉,打鸡蛋什么的步骤就省了

步骤 2

1.把一大碗牛奶,少许细砂糖,玉米淀粉搅拌均匀。这里强调下,一定牛奶是凉的,千万不要刚冲泡好的奶粉就倒生粉,不然会接坨。2.小火加热,不断搅拌,直至成了这个非常柔软的白色坨坨状

步骤 3

用模具,吸油纸,把坨坨压成型放冰箱冷藏至少一个半小时,想快的可以放冰冻一小时。

步骤 4

切成条,我切大了,要小一点。

步骤 5

୧😂୨我忘了先粘鸡蛋液了,后面补了。1.粘一层生粉,再粘鸡蛋液,最后面包糠

展开全部
步骤 6
步骤 6

放入油锅炸,刚下锅,炸了一会变黄了。炸至两面金黄就好了

步骤 7

就是酱紫的。糖可以多放多点,不然没有甜味。其实很简单,没有难度这个食物。用油纸铺的,要吸油

步骤 8

看下这就是糊状的样子。如果不放糖也可以蜂蜜代替。出锅一定要赶紧放模具,不然凉了就干巴了。还有建议少吃,还是蛮上火的

菜谱创建时间:2020-04-19 19:42:04
打开App收藏