芦笋切掉根部,刨去老皮,杏鲍菇洗净,彩椒洗净去囊,
把食材切成大小差不多的条状,蒜切片。
热锅倒入适量油
下蒜片爆香
下彩椒和芦笋一起翻炒
倒入杏鲍菇翻炒均匀后,倒入一勺鸡汁,
加入适量清水,炖煮片刻
加盐调味即可。
美味上桌~是不是色香味俱全呀~
加入太太乐鸡汁后就很鲜美了,不需要再放味精鸡精啦。