面粉在锅里炒熟,我用的买的现成是熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟。
熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀
待凉后过筛一下
过筛后是很细很细的粉。想做快手的话就放到食品袋里用擀面杖压一下 把粘到一起的小球球压开
加入香油(木有香油的食用油也行啦),搅拌均匀,不要有小块
开始和面吧。嗯~ o(* ̄▽ ̄*)o 活成什么样 这个要意会 图是半成品 还需在揉揉捏捏
面和好后 揪成小团 放入小饭盒或者磨具里压一下 就可以成型了 (* ̄︶ ̄)y
成型后 有洁癖的孩纸还可以上锅蒸一下 因为手工揉捏嘛 ヾ( ̄▽ ̄)Bye~Bye~就这样吧
有痘痘的孩子别放糖哟 蜂蜜(很滋润啊 也不会胖) 可以多放一点。口感也是不错的。 绿豆面揉好后就直接可以吃的。 介意的孩纸可以去蒸一下。