芦笋用橄榄油煎熟,撒一点香草盐或者(海盐加黑胡椒粉)。
把牛油果切成细条,包在厚蛋烧里面(厚蛋烧的做法可以看另一条菜谱)。
虾我是用姜,酒,盐腌制过(放调料至于冰箱2小时)。把蒜片和虾一起煎熟。
摆盘.......在厚蛋烧上面加了意大利青酱(罗勒酱),还有小青柠可以做点缀也用挤出来汁去调和虾的味道。
这是低脂奶酪,可以加可以不加,我喜欢把它煎热了。