手抓饼先直接在平底锅稍微煎一下,断生即可,不需要另外加油!因为饼皮本身已经够油的了~(原谅我一开始忘了拍照),煎好后直接摆到烤盘上,记得先铺一张油纸!然后抹上一层披萨酱或者番茄酱,再撒上奶酪
所有水分较多的食材建议都用厨房用纸吸干表面水分,或者也可以事先放入烤箱200℃烤个5~10分钟脱水一下
如图
洋葱青椒彩椒切碎(家里没有彩椒,只剩小半个丑丑的青椒😂)我自己上很喜欢披萨里有洋葱青椒彩椒的,烤出来很香,口感脆脆的~
先铺肉(一张皮的话,两根骨肉相连可以铺得满满的,吃起来是真过瘾)
再铺蔬菜
最后撒奶酪~不差钱的话就狠狠地铺厚厚一层,吃得爽爽的~
烤箱预热10分钟,上下火180℃,中层,15~20分钟,每家烤箱脾气不同,具体烘烤时间自己把握。
热腾腾出炉~
装盘
料太多,还没来得及看奶酪拉丝就掉了😂(想看漂亮的拉丝,奶酪就厚厚地撒上去)
家长不介意的话,一岁多的小朋友也可以吃点儿~只是偶尔小点心一下,小朋友吃得可欢了😋
1、如果喜欢厚一点的底,可以用两张皮,一样是稍微煎一下,然后抹一层酱再叠加一起 2、因为是懒人,所以用了骨肉相连和冰冻蔬菜粒。你也可以用你喜欢的肉类和蔬菜或者水果,但是最好不要用水分太多的食材,否则烤出来后,饼底都湿湿的