烤羊肉（烤箱版）

作者： 新手日记

2020年抗“疫”一线最需要补充体力的美食，主要是站严寒

用料

• 羊 500克
• 孜然粒 4勺
• 洋葱 半个
• 盐 10克
• 辣椒粉 2勺

烤羊肉（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

整条羊腿分装，一次一袋够吃。

步骤 2

肥瘦分离，切小块待用。

步骤 3

洋葱，土豆片铺盘避免满屋油烟。一层盐，一层孜然粉，一层辣椒粉。

步骤 4

首先紧凑一些铺满瘦肉，然后肥肉均匀铺上，再放一层盐，一层孜然粉，只在肥肉上撒辣椒粉。

步骤 5

入烤箱中层，200度25分钟。静候佳音

烤羊肉（烤箱版）的小贴士

根据吃饭人数而定量，剩了就是浪费。配上啤酒走一波。

菜谱创建时间：2020-04-19 17:06:17